Viva Argentina !
Tango, traditions gauchos, Ushuaia, Terre de Feu, Ché Guevara, Maradona, Carlos Gardel, Eva Perón, gastronomie, grands vins… Tant de mots évocateurs de l’Argentine.
Venez rêver à la Foirexpo de Poitiers et découvrir ce merveilleux pays : Argentina ! De la cordillère des Andes aux chutes d’Iguazú, ce pays possède une diversité de paysages extraordinaires. Par sa taille, ses différents climats et son relief contrasté, l’Argentine présente de nombreux aspects naturels très différents : hautes montagnes enneigées, déserts, plages, forêts, steppes, glaciers...
L’Argentine est bordée au nord par la Bolivie et le Paraguay, à l’est par le Brésil, l’Uruguay et l’Océan Atlantique, au sud par la confluence des océans Atlantique et Pacifi que et à l’ouest par le Chili.
Un pays grand comme cinq fois la France ! Une population cosmopolite et des personnalités hors du commun tels que :
- Général San Martin, général argentin, héros des indépendances sud-américaines,
- Carlos Gardel, chanteur compositeur de tango,
- Maradona, footballeur international argentin devenu entraîneur,
- Eva Peron, personnalité politique argentine,
- Ché Guevara, célèbre homme politique et révolutionnaire argentin…
Venez découvrir d’autres célébrités argentines du 12 MAI au 20 MAI À LA FOIREXPO DE POITIERS.
Voir le programme de la Foire ExpoCette semaine argentine vous dévoilera également les différentes traditions gauchos, très présentes en Argentine.
Coiffés d’un béret et ou d’un chapeau de feutre noir, les gauchos travaillent le bétail. Ils fabriquent leur harnachement essentiellement à partir de cuir. Les gauchos ne se séparent jamais de leur couteau qui leur sert à tailler le cuir et manger.
Venez danser, vous amuser et pour s’approcher de la femme inconnue, rien de mieux que le Tango ! Le tango est indissolublement lié à l’Argentine. Il a trouvé ses origines à Buenos Aires à la fin du XIXe siècle, au bord du Rio de la Plata, dans les quartiers populaires de la capitale argentine.
Ville en pleine expansion démographique amplifiée par l’émigration en provenance de nombreux pays, Buenos Aires, reste le berceau du tango où les hommes n’hésitent pas à danser entre eux. Le tango va peu à peu se transporter vers les grands salons du monde, jusqu’à Paris où il obtiendra ses titres de noblesse. Puis le Tango a suivi sa progression, donnant plus de place à la chanson où un homme allait l’incarner dans le monde entier : Carlos Gardel.
Voir le programme de la Foire ExpoVenez suivre le chemin des saveurs de l’Argentine, venez découvrir les nombreux plats régionaux ainsi que les grands vins argentins…
La cuisine argentine est renommée car elle repose sur une abondance de produits frais, fournis par une terre riche. Il existe de nombreux plats typiques : les criollos (l’empanada, sorte de chausson fourré au choix de boeuf, de poulet, de jambon et fromage ou de maïs. Les tortillas sont conseillées.
En Argentine, vous pourrez aussi déguster le locro, soupe de haricots préparée avec du maïs blanc et de la viande de porc. Il rappelle un peu le cassoulet.
L’humita est une purée de maïs, d’oignons et de poivrons. Les tamales, connus du nord au sud de l’Amérique latine et présentés dans des feuilles de maïs, sont constitués de farine de maïs et d’oeufs.
Voir le programme de la Foire ExpoL’influence italienne est marquée. Les pâtes sont très appréciées. Comme le taux de change rend les produits importés trop chers, on ne trouve guère de fruits et légumes importés.
Les fruits et légumes dans la région de Buenos Aires sont les mêmes que dans le sud de l’Europe.
En Argentine, le caractère du vin est déterminant, c’est la variété de raisins utilisés à son élaboration qui en fait son excellence. Les différentes caractéristiques des sols, rendent idéal le travail de la vigne. Les régions viticoles sont : La Rioja, Salta, San Juan, Patagonia.
En Argentine, on cultive les cépages suivants : Malbec, Rouges, Blancs, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc… et surtout à consommer avec modération bien sûr !
Venez vivre avec nous l’Argentine du 12 MAI AU 20 MAI, à la FOIREXPO DE POITIERS, le dépaysement est assuré ! Ambiance, bonne humeur, fi esta et tango vous attendent…
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